活螃蟹可以放冰箱冷冻保存吗

活螃蟹可以放冰箱冷冻，但冷冻时间是有限制的，必须是短时间的冷冻，一般不能超过24小时，如果冷冻时间过长，就会因低温和缺氧而死亡。

虽然螃蟹属于冷血动物，在温度较低时可出现自我保护的冬眠现象，若是短时间的冷冻，其在冰层中待的时间在24小时以内，大多数的螃蟹在解冻之后还是活的；但如果是长途运输，螃蟹经过冰冻处理之后在冰层中的时间超过了48小时，差不多所有的螃蟹都会死亡，并且冷冻时间过长会导致海蟹由于脱水过久而变质，蟹肉以及蟹膏的蛋白质含量较高，因此变质后会滋生很多细菌，并且释放出一定量的硫化氢，食用过多会影响身体健康。 因此，一般情况下不建议冷冻保存螃蟹，可放冰箱的冷藏室，且温度不要过低，；

火碱可以清洗油烟机吗 火碱清洗油烟机使用方法

首先要提及一点，就是火碱对于皮肤和眼睛的伤害都挺大的，在准备用火碱清洗的时候，一定要预先做好保护措施。

清洗油烟机的步骤是：

⒈拆卸。步就是切断电源，然后把油烟机从吊*安装的位置拆卸下来。之后对油烟机的机体进行解体处理，安顺序取出：集油盒、底面板、照明灯、密封圈、叶轮。然后把机体里面的内芯一一摆好。

⒉把火碱用适量水融化。准备一个交大的容器，将火碱倒入(一般一次是20g)，待其充分融化了后，把拆下来的部件放到里面浸泡，大件的话，得用抹布沾着清洗液来冲洗。污部件的浸泡时间是依据油污的程度来自行确定的 一般，都是在15~20分钟为好。

⒊经过一段时间的浸泡，油污已经很容易被清洗下来了。一般会用木刷、毛刷来沾取干净的火碱液来进行反复的清洗(毕竟好久一段时间才洗一次)。不过，如果是油污太过严重的，得另外采取办法来处理。可以用平头的冲枪等一系列工具，来把较厚粘连的油污先给冲刷下去，然后再浸泡清洗。注意，在刷洗的时候，一定要带好完整的胶皮手套，不可因麻烦而忽略，以免火碱烧伤皮肤。

拓展：在清洗时需要注意的事项。

①在清洗的过程中，电机以及电气的部分，都不能进水。

②在清洁期间，千万不能用力拉扯有关电线。不然，可能会导致连接点的松脱，造成触电危险。

③不能使用酒精、汽油等一些很容易燃烧的溶剂来清洗，以免火灾事故的突然发生。

④在清洗时带好手套，不仅能降低清洗剂对皮肤的伤害，还可防止金属件的锋锐伤人。

⑤好能轻拿轻放，避免零件的变形;在叶轮的清洗时，不能够触碰或者是挪动叶。