广西什么木做砧板最好

广西作为南方的一个省份，拥有得天独厚的生态环境和资源优势，这其中包括了各种不同的木材，这些木材既有时下市场上常见的橡木、菠萝格等树种，也有广西特有的竹类和沉香木材等。

在砧板的选择上最好选择硬度较高、纹理明显的木材，这样能够更好的保护刀具的锋利度，同时避免砧板受到一些较硬的物品打击导致变形甚至裂开。

在广西，红木砧板是一种比较常见的选择，这种红木因其特有的纹理和色泽，能够为厨房增添一份高贵与典雅，而且红木的硬度比较高，使用寿命也相对较长。

此外，竹蜻蜓木砧板也是广西比较出名的一种砧板。这种砧板的制造过程比较繁琐，但制成的砧板硬度极高，不会划伤刀具，同时竹蜻蜓木还具有防水、抗菌、不易变形等特点，非常适合生鲜、蔬菜等食材的加工使用。

总之，在选择广西制作的砧板时，我们应该综合考虑每种木材的硬度、环保性、抗菌性以及外观等因素，从而选择一款最适合。

广西铁木菜板哪里卖的最正宗

正宗红柳木案板是什么色？正宗蚬木砧板是咖啡红色的。 蚬木砧板是硬木，颜色带有咖啡红色。 由于蚬树树干粗壮，树龄越长，树干越大，平均一棵树树干的横截面可以砍5块以上的砧板。 蚬木的木质非常硬，切骨头和肉类时砧板也不易爆炸，几乎不产生木屑，最耐用。 好的蚬木砧板应重体、木色深、木纹清晰。 HTTP(0生于的广西南部和越南北部交界的煤岩山地密林中或石山的断崖峭壁上。 生长缓慢，高大挺拔，木材红色，细胞组织致密，且吸收了山地多种含钙矿物，木质硬如铁，韧性大，入水即沉，极耐腐，千年不朽，闻名遐迩的高质量、高硬度

实木菜板哪种好呢？铁木砧板好！

铁木是枧木，入水后能沉到底部，被称为铁木。 这种砧板具有材质硬、平整光滑、不易破碎的特点，切菜时板面不留痕迹、不破碎、不掉屑，有效避免了细菌繁殖问题，使用寿命20年。 但是，容易损伤刀刃。 铁树已被列为国家二级保护植物，由于采伐受到严格限制，价格较高。

广西最好的砧板哪有卖？最好的砧板都是越南进口的铁木，本地的已经被保护为国家二级。 想买就去南宁的专卖店或者去崇的铁树都是当地保护的，比如广西

首先，真铁木菜板不是那么便宜。 直径39CM、厚4CM至少也要140元以上。 40元卖的东西一定是假货。 铁树的鉴别方法是：

一.看纹理。 枥木砧板树为斜纹，木心在边上，普通树则不然；

二、看硬度。 “铁木”砧板是用大拇指甲划的，截面上不出现指痕，而普通树则不然；

三.倾听声音。 用锤子敲枥木的砧板，会像铁一样哗啦作响，但普通的木头做不到。

或者，栃木木质比大，密度最低也只有1.15g/cm3，放入水中会沉入水底，可以用比较简单的方法进行鉴别。

宪木与铁木那种好？特木菜板比较好。

枧木)铁木)砧板：

枧木又名铁木，是热带石灰岩特有植物，主要分布于广西和云南部分海拔700米至900米的热带石灰岩山地季雨林中。 其中分布中心位于广西南部，然后向西延伸至云南东南部石灰岩地区，北回归线以北难以生存。 枧木砧板材质硬，颜色也红，刀切不会掉木屑，也不会有划痕。 如果一块枧木砧板保养得当，可以使用20多年。

宪木砧板：

宪木砧板是硬木，颜色带有咖啡红色。 由于宪树树干粗壮，树龄越长，树干越大，平均一棵树树干的横截面可以砍5块以上的砧板。 宪木的木质非常硬，切骨头和肉类时砧板也不易爆炸，几乎不产生木屑，最耐用。 上佳的宪木砧板应重体、木色深、木纹清晰。

铁木砧板优缺点？

铁砧板的优点是材质厚，韧性强； 耐水、无腐蚀、寿命长。 缺点是使用时容易切掉木渣，木质料理板使用久了容易堆积污垢和霉菌。 其优缺点具体如下

优点：

1、铁砧板材质厚实、坚韧，适合切肉、切硬食物。 铁砧板因为坚固不会产生切屑，所以很受欢迎。

2、还具有耐水、无腐蚀、表面平整光滑、清洁卫生、使用寿命长的优点。

坏处：

1、使用时容易切掉树渣，混合在肉菜中便于体内食用，长期损害健康。

2、木质菜板长期使用，切口容易堆积污物，不易清洗。 由于木质砧板吸水性强，不易风干，在。