什么颜色的菜板切什么东西

熟菜板可以切哪些菜？可切香菜、一些配料、熟食菜、可生吃的瓜果蔬菜凉拌菜

pc和pe的菜板有什么区别？pe材料，又称聚乙烯，是与乙烯聚合制成的热塑性树脂，无臭、无毒，手感似蜡，外观美观、环保，不会对人体健康造成危害。 另外，pe材料的砧板不易划伤，不像木质粘合板那样有间隙，所以细菌难以繁殖，对切菜的抗菌效果很高。

pe菜板有一定的优势，但pe材料的菜板也有缺点。 耐低温、酸碱，但不耐高温。 温度高的食材在pe料理板上切的话容易变形。 也不适合切油脂多的食物。 洗变得困难。

不少人在使用pe料理的板子时，菜的板子上发生过霉菌。 此时，将食用苏打粉或专用洗碗粉涂在pe菜板上，静静等待30分钟左右，使粉剂完全融合霉菌污物，经过清洗后用百洁布稍有质感的擦拭工具轻轻擦拭，然后用大量清水

聚碳酸酯(PC  )板材的机械性能、抗冲击性、耐候性优异。 在- 40~ 120范围内稳定各项物理性能指标。 受热后尺寸会稳定。 重量轻，PC板重量为同等厚度玻璃的1/2，电性能和介电性能极佳，透光性能好，3mm透明板材透光率87%，阻燃性可达V-2级自熄性。

什么菜板好用又健康？1、竹砧板最健康。 竹菜板经高温高压处理，具有不开裂、不变形、耐磨、硬、韧性好等优点，轻便、卫生、气味芳香。 从中医角度看，竹子甘淡寒性，具有一定的抑菌作用。

2、切熟食时，竹菜板比较理想。 它除了具有实用、不起屑、无污染、易制作等优点外，还由许多小竹块组合而成，外形精致、美观； 另外，本实用新型根据竹块之间的排列不同可以产生不同的表面效果，风格多样性，克服了现有菜板死板的造型结构。

铁木砧板优缺点？

铁砧板的优点是材质厚，韧性强； 耐水、无腐蚀、寿命长。 缺点是使用时容易切掉木渣，木质料理板使用久了容易堆积污垢和霉菌。 其优缺点具体如下

优点：

1、铁砧板材质厚实、坚韧，适合切肉、切硬食物。 铁砧板因为坚固且不掉屑，所以很受欢迎。

2、还具有耐水、无腐蚀、表面平整光滑、清洁卫生、使用寿命长的优点。

坏处：

1、使用时容易切掉树渣，混合在肉菜中便于体内食用，长期损害健康。

2、木质菜板长期使用，切口容易堆积污物，不易清洗。 由于木质砧板吸水性强，不易风干，在长时间潮湿的环境中容易发霉，会导致肠道疾病。

sage菜板做法？这个Sage料理的板子是有历史的砧板，1962年出生于美国，现在已经50多岁了。 所有板块都是按西雅图生产的，坐着大灰机漂洋过海来到我们家。

他之所以和我们通常能买到的道路商品不同，是因为他的材质：

讲究选材

Sage料理的材料是用美国特有的展开叶松和杉木制作而成，而且是这棵树的树心中最精华的部分。 通过特有的高密度重组，将木纤维压缩成恰到好处的硬度。 该硬度的指标为肖式硬度81，通过人的话意味着结构变得空洞为零。 坦率地说，这是一块表面结实到进不去水的砧板。

所以不管我们切什么，汤汁和残渣都不会渗透到料理板的内部，酱油等浓汁不会在料理板上留下。

什么样菜板比较好不发霉

稻壳菜板的优点与缺点？稻壳菜板优势

1、稻壳菜板近几年刚流行，由于该菜板密度和硬度高，通常抗菌能力强。 真正的稻壳砧板是用米汤做的，扔掉后会自然分解，所以也很环保。 稻壳板不易脏，不易发霉，不剩渣，不留刀痕，所以切刀为宜。 稻壳板平时用来切蔬菜水果，还是好的。

搓衣板的缺点

1 )稻壳砧板不耐切，硬硬。 毕竟是用稻壳做的，所以切骨的话很有可能会被切碎。 市场上真正的稻壳菜板越少，质量越好，价格自然也越高。

家用最好的案板？1、竹菜板：具有不开裂、不变形、耐磨、硬度高、韧性好等优点，使用方便、卫生。 采用无胶粘结的最佳方法，即采用螺栓固定或竹签连接加固的竹菜板。

2、竹制和木质是家庭常用的两种材料，材料自然，具有购买方便的优点，但缺点是硬度不同，保养不好容易发霉、龟裂、脱落，更换率高。

什么样菜板不生虫不发霉？可以购买天然植物纤维或全人工合成的砧板。 具有不发霉、材质天然密度高的优点。

天然橡木板由精选天然橡木拼接而成，软硬适中，不易刮刀，不易变形，不易破裂； 不产生木屑； 防潮防霉； 天然杀菌，易清洗； 强韧、厚重、美丽、耐久性优异，是可以考虑的种类。

菜板什么材质的好？1、柳树砧板

砧板用柳树是许多家庭的首选。 柳树的特点是环保，制作过程简单，可以造型。 柳树的纤维丝很长，韧性也很充分。 切热性食材时，不怕变形，不怕切骨头，也不怕破裂，经济实惠，大方。 柳树制成的砧板，耐不住砧板上的泥土，耐水、无腐蚀，表面平整光滑，清洁、卫生，使用寿命长

2、竹砧板

目前市面上的砧板主要是竹制的。 竹砧板不仅很轻，而且光滑，木屑也不会掉落。 竹子在制作之前，经过高温处理，所以不易破裂，不易变形。 另外，耐磨，硬而坚韧。 另外，竹砧板容易风干、不易发霉、有异味，非常适合大多数家庭。

铁木菜板时间长了会发。