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家政常识儿童喝牛奶的三大错误方法 牛奶是人们生活中不可缺少的食物。它物美价廉,食用简单,但若“煮开就喝”,就会犯一些“想当然”的错误,使牛奶的营养价值大大降低。 一、牛奶越浓越好 有家长认为,牛奶越浓,孩子得到的营养就越多,这是不科学的。扬子 所谓过浓牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有的家长惟恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉。其实,婴幼儿喝的牛奶浓淡应该与孩子的年龄成正比,其浓度要按月龄逐渐递增,即便是1个月以内的新生儿,牛奶中掺水的比例也应根据消化情况逐步减少。如果婴幼儿常吃过浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,久而久之,体重非但不能增加,还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩,受不起过重的负担与压力。扬子奶粉冲得过浓,或者在新鲜牛奶中掺入奶粉,其营养成分浓度升高,超过了婴幼儿的胃肠道消化吸收限度,不但消化不了,还可能损伤消化器官。所以,如果以牛奶喂养婴幼儿,应视牛奶的质量、孩子的年龄来决定加水多少。 二、加糖越多越好 不加糖的牛奶不好消化,加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量,但必须定量,一般是每100毫升牛奶加5~8克糖。如果加糖过多,对婴幼儿的生长发育有弊无利。过多的糖进入婴儿体内,会将水分潴留在身体中,使肌肉和皮下组织变得松软无力。这样的婴儿看起来很胖,但身体的抵抗力很差,医学上称之为“泥膏型”体形。过多的糖贮存在体内,还会成为一些疾病的危险因素,如龋齿、近视、动脉硬化等。 牛奶里加什么糖好呢?最好是蔗糖。蔗糖进入消化道被消化液分解后,变成葡萄糖被人体吸收。有的家长专门给孩子买葡萄糖,这大可不必。葡萄糖甜度低,用多了又容易超过规定范围,而且孩子还会因不甜而拒食。 还有一个何时加糖的问题。有些家长把糖与牛奶加在一起加热,这样牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下(80℃~100℃)产生反应,生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不仅不会被人体吸收,还会危害健康,尤其对小儿危害更大。因此,应先把煮开的牛奶晾到温热(40℃~50℃)时,再将糖放入牛奶中溶解。 三、牛奶加巧克力 有家长以为,既然牛奶属高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成“草酸钙”。于是,本来具有营养价值的钙,变成了对人体有害的物质,从而导致缺钙、腹泻、少年&
家政常识木地板保洁技巧 居室内铺设木地板后,确实带来了豪华的装饰效果。但是,要使木地板保持光滑整洁和明亮舒适的效果,并滋润木质和有效地防止虫蚁蛀蚀,就应该注意维修和保养。 一般来讲,保洁时应保持地板干燥、清洁,避免与大量的水接触,更不允许用碱水、肥皂水擦拭。如遇污迹,只要用钢丝绒打磨就可以除掉。每隔一段时间打一次蜡。也可以上漆保养,每隔一年左右刷一层聚酯清漆(UV漆)或聚氨酯清漆。若遇暖气漏水,必须及时擦干净。不能直接让太阳暴晒或电炉烘烤,以免干燥过快,地面干裂。铺设后的油漆地板应尽量减少太阳直晒,以免油漆经紫外线照射过多,提前干裂和老化。不要把燃着的烟头或火柴棍随便扔在干净的木地板上,以免烧焦.
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